Aktuality |
Zimní péče o ovocné stromy, řezání ovocných stromů, průklest, námraza na stromech - Leden, díl třetí
Ovocné dřeviny můžeme řezat po celou zimu do začátku rašení však musí být řez hotov.
Podle cíle, kterého chceme dosáhnou rozlišujeme tři druhy řezu ovocných stromů.
Řezy ovocných stromů dělíme na
výchovný řez stromu
udržovací řez stromu neboli průklest stromu
omlazovací řez stromu
Výchovné řezy stromů se provádějí u mladých stromků.
Udržovací řezy stromů neboli průklesty jsou řezy stromů v plné plodnosti.
Zmlazovací řezy se provádějí u stromů, které ustávají v růstu, přestávají plodit a potřebují povzbudit.
V lednu provádíme pouze průklest, druhé dva řezy si necháme obvykle na únor.
Nikdy neřežeme ve dnech, kdy teplota na teploměru klesne pod -8 stupňů Celsia.
Při průklestu jde o vytvoření zdravé a vzdušné koruny.
Odstraňujeme:
dvojáky - vždy jeden z nich odstraníme a druhý můžeme zkrátit
větve zahušťující korunu
větve nemocné a poškozené
Průklest u zdravě rostoucích stromů ve středním věku není potřebné provádět každoročně, ale doporučujeme jej minimálně obrok. Pokud bychom jej činili méně často museli bychom přistoupit k radikálnějším řezům. To by mělo za následek ztrátu velké části úrody příštího roku.
Průklest v lednu děláme jen u jádrového a drobného ovoce. Peckoviny odkládáme až na předjaří, kdy již nehrozí větší noční mrazy. Nebo průklest u peckovin můžeme odloži na období po sklizni.
Větší rány po průřezu zamazáváme štěpařským voskem nebo olejovou barvou. Hrubší rány po pilce zahlazujeme ostrým nožem.
Po průklestu přichází na řadu mechanická ochrana. Pod strom kolem kmene rozložíme papír nebo jinou plachtu a ocelovým kartáčem oškrábeme borku (starou kůru), lišejníky a mechy. Takto oškrábanou borku spálíme, protože je ložiskem mnoha chorod a škůdců.
V lednu je také čas k likvidaci přestárlých ovocných stromů a keřů. I když je Vám líto strom definitivně "porazit", neodkládejte to, protože tyto staré dřeviny jsou jen zdrojem nákazy a domovem škůdců.
Po mechanické ochraně přichází na řadu chemická ochrana. V době vegetačního klidu stříkáme proti přezimujícím stádiím škůdců - štítenky, červci, mšice, housenky atd.
V tomto období největší nebezpečí představují svilušky. 
Kontrolujeme stromy, zda nejsou poškozené zajíci nebo králíky. Nalezené rány musíme ihned ošetřit, jinak hrozí vysychání a celkové uschnutí stromu. Ohryzané rány uhladíme a zatřeme stěpařským voskem.
Námraza vyšší než 10 mm může polámat výhony stejně jako velká úroda. Nejvíce trpí vodorovné větve. Nejlepší ochrana je podepření jako při velké úrodě.
Pokud není půda zmrzlá je čas stavět sloupky na drátěnky pro vedení ovocných stěn nebo vinné révy. Nejdůležitější je dobré ukotvení sloupků.
Pravidelně kontrolujeme uskladněné ovoce. Odstraňujeme hnijící plody, abychom zabránili šíření hniloby.
Více o uskladnění ovoce a zeleniny nalezene zde v článku Skladování úrody ovoce a zeleniny.
Zahradnický kalendář
Aktualizovaný obsah