Aktuality |
Sklizeň zeleniny, Jak zasadit česnek?- Září, díl čtvrtý
V září přihnojujeme košťáloviny.
Pór a celer přihrnujeme zeminou.
Sežínáme lodyhy chřestu a dáváme je na kompost.
Můžeme ještě vysévat špenát, karotku, petržel, cibuli a polníček pro jarní sklizeň. Takto brzký výsev zajistí velmi časnou jarní sklizeň. Hrozí však velké nebezpečí, že při tuhé zimě bez dostatečné sněhové pokrývky rostliny vymrznou. Zvláště špatně přezimuje karotka, kde hrozí také nebezpečí poškození výsevu myšmi a na jaře pak často vyhání do květů.
Do pařeniště je vhodné vysít špenát a polníček pro pozdní sklizeň.
Jak zasadit česnek?
Vysazujeme dobře vyvinuté stroužky česneku z obvodu česnekových cibulí.
Česnekové stroužky musíme vysadit vždy vrcholkem vzhůru, kdy vrcholek stroužku má bát asi 3 cm pod povrchem půdy.
Vysazujeme také reveň, zimní salát a křen.
Sklízíme okurky, které jsme nechali dozrát na semeno. Zažloutlé plody okurek ořízneme, semena s dužinou vydlabeme a necháme v nádobě zkvasit. Tím se semena oddělí od dužiny, propereme je a osušíme.
Koncem září sklízíme pozdní kořenovou a košťálovou zeleninu. Pokud tuto zeleninu chceme uskladnit na zimu, odložíme sklizeň až na konec měsíce října.
Záhony uvolněné po sklizni pohnojíme a nahrubo zryjeme.
Sklízíme teplomilné rostliny - rajčata, papriky a lilek. Nedozrálé, ale plně vyvinuté plody necháme dozrát na lískách.
Konzervování zeleniny
Nejvhodnějšími druhy ke konzerování jsou květák a zelí.
Zahradnický kalendář
Aktualizovaný obsah